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酒店客房员工培训计划

[ 字体: ] [ 手机版 ] [ 全文953 字 ] [ 时间:2019-09-15 04:29:34 ]

酒店客房员工培训计划

  培训计划是按照一定的逻辑顺序排列的记录,下面是关于酒店客房员工培训计划的内容,欢迎阅读!

  第一周

  1、要注意楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

  2、新员工对工作岗位要有所了解。

  2)岗位职责;

  3)基本工作流程;

  4)楼层服务项目;

  5)应知应会及注意事项。

  3、每个楼层客房的分析,种类、数量及大小;

  4、做床的规范要求和注意事项;

  5、房间里客用品的配备及摆放标准;

  6、棉织品的配备及摆放标准;

  7、了解磁卡锁的使用

  8、了解客房保险箱的使用

  9、了解控制板的使用

  10、电视的使用与调台;

  11、空调的使用;

  12、卫生间设备的使用;

  13、房间的报修范围及报修程序。

  第二周

  1、学习ISO文件内容。

  2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;

  3、设备问题什么时候自检;

  4、卫生间的.清扫及卫生标准;

  5、做房后合格的客房标准

  6、客房内电器的安全使用及保养;

  7、客房内家具物品的摆放及保养;

  8、计划卫生的重要性及注意事项;

  9、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);

  10、计划卫生怎样达到考核标

  11、卫生、漏项如何检查。

  12、案例培训。

  三周至七周

  新员工进行实践操作。

  第八周

  进行培训考核。

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