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培训计划

[ 字体: ] [ 手机版 ] [ 全文14338 字 ] [ 时间:2021-02-19 08:07:44 ]

【实用】培训计划模板集锦8篇

培训计划 篇1

  我校开展课外美术兴趣小组在于培养学生对美术的兴趣、爱好、增长知识、提高一定的技能、丰富学生的课余文化生活,为了给爱好美术的同学一个良好的学习环境,现将本学期美术小组的活动安排制定如下:

  一、指导思想:

  在学校领导的关心、支持下,美术兴趣小组活动如期开展。通过美术兴趣小组的课外活动,既可以巩固课内知识,又可以进行个性化、创造性的学习。同时,也给学生一个展示才华的机会和平台。对提高学生的美术素质和美术的综合水平,成绩显著。

  二、活动目的:

  1、先让学生掌握正确的观察方法,从整体到局部,从外部的表向到内在的联系,通过观察抓住事物的主要特征去认识对象,使学生观察事物比较敏锐、正确、细致、完整、对形体区别的判断,

  明暗的感觉、空间、色彩辨析能力加强。

  2、养学生的想象力和创造力,用美术特有形式去表达学生自己的内心感受,对理想的描绘,对美好事物的讴歌,开阔学生的思维,促进智力和才能的发展。

  3、养学生动手能力和表现能力,培养学生形象思维的创作表现能力,通过主题绘画,生动地向人们阐明自己的感受,观点和意图。

  三、活动要求:

  1、组织学生按时参加活动,并保持室内清洁。

  2、小组成员必须准时到达美术室。

  3、小组成员应严格遵守纪律,不准在美术室大声喧哗,不准做与美术学习无关的事。

  4、每次老师布置的作业,学生都应按时完成。

  5、爱护美术教室内的设施和用品。

  四、活动内容:

  1、使学生了解一些简单的美术常识知识,(美术种类、常用工具、基本的使用方法、尝试几种儿童绘画方法)。

  2、依据学生特点,培养学生绘画方向。

  3、以儿童画为主,以手工制作为辅,以创作画为主进行教学。

  4、给学生自己创作作品的时间和空间。

  五、做好点评工作。

  对每位学生每周作的画进行点评,让他们认识到自己的优缺点。共同学习,共同进步。从中使学生对美妙的绘画产生浓厚的兴趣,初步感知美术与生活的联系,美术对生活的描绘、对生活的美化。

  六、定时开展一些美术展览和绘画比赛针对学生的一些生活实际和一些节假日,让学生的绘画才能有用武之地。也借此得以充分展现。进一步提高他们的绘画积极性。鼓励那些有新意的作品。同学之间可以展示、交流作品。有助于更好的了解别人的意图。学习到新的艺术语言。师生之间的交流可以帮助学生发现新的创意,逐步完美构思。

  七、采取的措施:

  1、吸收各班的美术爱好者和学习美术的佼佼者,以鼓励和提高学生兴趣为主,对课堂的教学内容进行巩固和复习,扎实学生的美术基础。

  2、提高学生的美术水平,大量接触美术作品,培养美术尖子生,使部分同学对美术较精,能够参加美术的各种比赛

  3、教师要认真负责,把它看成是学校教育的组成部分,使小组活动开展得生动、活泼、丰富。

  4、做好组织工作。

  八、参加人员: 小学一至三年级的美术尖子学生(每个班2人左右,共22人)。

  九、活动时间:周一至周五的中午休息时间(12:30-13:20)

  十、活动地点:美术室

培训计划 篇2

  这次我有幸参加了20xx年的国培,我们在忙碌中快乐着,在学习中收获着,在交流中感动着,培训不仅全面而且细致,形式多样,感谢名师专家的讲座,使我的头脑增添了不少的教育理论,促进了我对教学的反思,回顾这几天,感触颇多,现把我的一些体会总结如下:

  一、思想灵魂、教育理念得到了洗礼。

  近十几年的教学历程,日复一日平淡的教学,唯一的目标是自己班级学科的教学成绩不能教差了,使我已慢慢感到倦怠,不时抱怨现在的学生一届不如一届难教难管,却很少反思、总结自己教学的得失。可通过这次培训,听了各位名家的故事,他们那曲折的人生历程,不甘于落后、不屈于平淡、勇于克服磨难的精神和人生价值观,使我的心灵受到了震撼,灵魂得到了洗礼,思想和理念得到了更新。让我能以更宽阔的视野去看待我们的教育教学工作,树立了更坚定的人生观、价值观。

  有这样一句话“不想当将军的士兵,不是好士兵。”通过这次培训我有了这样的感悟:“不想成为名师的老师,不是好老师。”不应该把教书仅仅当成一种谋生的职业,不该默默无闻,无所追求,要以积极的心态、高涨的激情、创新拼搏的精神去感染学生,去改变山区农村孩子被动的受教育观和慵懒、随意的精神态度。

  二、加强学习,促进个人的专业发展。

  教师要给学生一滴水,自己就必须具备一桶水。新时期的教师必须不断更新观念,加强学习,不断补充专业知识,提高教育教学技能。这次培训的专家、教授们用渊博的学识,旁征博引给我们讲述深奥的理论知识,同时结合自己的教学实践,给我们谈对小学数学教学的感悟和独到的见解,学员们个个听得津津有味、深受启发、感触颇深。

  我深深感受到作为基础教育工作者的我们决不能重复“死教书——书教死——教书死”这个过程,除了要给学生答疑解惑,还应创新其思维,培养其习惯,渗透其思想,教好书育好人。因此我们必须不断地学习,不断地完善,不断地提升,才能满足社会的需求,才能适应世纪的挑战,才能胜任教师这一行业。

  三、构建有效的课堂。

  有效的课堂,教师要做到先学后导,把先学后导贯穿于课前、课中、课末,并要以建材主义教学为基础,遵循学生认知规律,从学生已有的知识基础经验出发,帮助学生找准新旧知识之间的转化关系。这需要教师创设真实的情景来互动,教师设问题,学生自主提出问题、探究、合作解决问题,使整个课

  堂教学活动充满生机与活力。培训已拉下帷幕,却给了我一个新的起点,这次培训给我补充了元气,更新了理念,树立了目标,坚定了人生观、价值观。真正感受到教育是充满智慧的事业,深刻意识到教师职业的责任与神圣。必须怀着崇高的责任感与使命感,服务于农村的基础教育,把课上“活”、把人育“强”。

  四、拓宽视野,提升理论素养。

  作为一名小学教师,如果只对小学阶段的知识点掌握牢固,就会制约自己,不能站在一个更高的层面来应对当前的教学内容。在教学中,容易只关注知识的传授,而忽视知识原形态发生发展的来龙去脉,忽视数学文化历史和数学思想。所以要丰富自己的专业知识,提升理论素养。

  五、感悟提高,开创教学新局面。

  风雨中走过这么多年,有过思考和探索,有过泪水和欢笑,但这些与名师相比,是不值一提的“小儿科”。在今后教学实践中,我要摒弃传统的一些东西,做出一些新的探索;加强对每一个细节的关注和研究,并将这些探索转化成研究成果。

  六、读书学习,建立新型学习观。

  一名优秀的小学教师应该是有思想、有理论、有素养、有生活。专家的观点是“实践智慧决定着教师的素质品味,生活处处有课程、一言一行皆教育”。教授说:把学习当做和吃饭穿衣一样重要。这些专家的谆谆教诲更让我认识到了教师读书的重要性。无论是从提高个人素养方面看,还是从提高自己的理论水平看,教师都必须要不断地读书。

  七、换位思考,建立新的学生观。

  虽然新课程改革以来,我们也进行了多次的培训,也转变了一些理念,也知道了教师角色的转变,但听了专家的报告,我的心灵还是得到了不少的震撼,我们做的还很不够。要树立新的学生观,尊重学生,关注每一个学生。由管理者变为组织者、由传授者变为参与者、由控制者变为帮助者、由主宰者变为引导者、由仲裁者变为促进者、由教书匠变为研究者。相信“每个学生都有才,通过良好的教育和训练,每个学生都能成才,这是教育的本义和真谛”。

  八、乘风破浪,落到实处。

  培训活动即将结束,我在有序的忙碌中度过了今生值得永远珍惜和回味的这段时间。也是我人生的一次宝贵经历。我感受了专家博大与精深;我体验了个体成长的充实与快乐;也萌生着强烈的发展愿望和激情。

  总之,这次培训我受益匪浅,在今后的教学中要把所学的教育理论不断实践提高,实现职业价值和生命价值的完美统一。

培训计划 篇3

  觉得自己很幸运·,能够成为一位参加国培项目的培训教师,国培计划远程培训总结。第一天首先翻看了此次培训的培训方案,最大的感受是兴奋。首先,是因为见识到一份高质量的国培方案的文本而激动兴奋。眼前的这份培训方案,令人耳目一新,“规范、创新、高标准”是我最直观的感受,相信这份智慧成果,一定能为自己今后的工作提供强大的智力支持。通过10多天的见证,在华南师大外语文学院的领导和老师们精心组织下,这次国培计划让我感到学习收益很大,老师们讲课精彩,教学内容丰富多彩。听了众多专家、学者乃至国内的数术界权威人士的讲座,倾听他们对英语教学的理解,感悟他们的英语思想方法等。我在教育教学理念上完成了一次洗礼,教学知识上得到一次强劲的“充电”,特别是一些同行理论联系实际的做法,更让我们学员的眼睛为之一亮。培训的时间虽然很短暂,但是每天的感觉是幸福而又充实的,因为每一天都是面对不同风格的名师,每一天都能听到不同类型的讲座,每

  一天都能感受到思想火花的冲击。短暂10天时间的确给我心灵的震撼、理念的革新。给我提供了一次很好的充电机会。本次培训学习让

  我收获颇丰!

  一、 重新认识教育者这份职业

  一直以来,自已长期从事教学和班主任管理工作,发现班主任有着很多的困惑和苦恼,工作的繁琐和压力使我对教学和班主任工作失去了激情和动力,专业的发展进入了高原期,渴望着冲出迷茫,重获自信。在培训学习的过程中,我听了李季教授的讲座和报告,解开了

  心中无数困惑。

  教育的理想是促进人的发展,教育理想的达成需要教育思想的引领。作为教师,我们应该成为孩子成长的‘重要他人’和永远的朋友;在教育过程中,始终要以新的观念对待和评价学生,不能用以往的思维定势去判断学生的行为和思想,否则就会出现错误的判断,有些做法甚至还会影响学生的终身。因此,教书育人“不能目中无人”。我们不仅是英语老师,我们还应该是孩子心灵的鼓手,要鼓动起学生的求知欲和自信心,要激发起学生积极向上的内心活力;我们要化经验为理念,做一位有思想的教师,因为教师只有改变自己才能改变他人,才能善于化不利为有利,化被动为主动,化消极为积极,全面的、乐观的而且从容不迫的处理和对待学生在各个年龄阶段出现的各类问题,这正如巴尔扎克所说的那样“一个有思想的人才是一个有力量

  的人!”。

  二、 提升教育教学和新课标理念

  时代在不断进步,社会在不停前行。同样,教育教学理念也应与时俱进。埋头苦干是必须得,但抬头望头也是必要的。一味埋头苦干会迷失道路,偶尔抬头望天才能看清方向。特别是随着高中新课程改革的纵深发展,很多教育教学中的深层次问题不断地暴露,这时候更需要理论的指示与专家的引领。对于我个人而言,这次培训无疑是一嘲及时雨”,不仅对理清新课改中的种种关系有帮助,而且对突破新时代教育教学中一些“瓶颈”问题提供新的解决思路与方法。在这次培训中听了程晓堂教授的讲座后领悟到课程的修订更加明确英语课程的工具性和人文性的双重属性。语言是交流、学习、思维、认识世界的工具。王初明教授也强调在语境中接触、体验和理解真实语言。同时向我们提出作为一名高中英语教师所应该具备的新的教育教学理念,教学就是要在目标,过程和结果中做到有效性,教师就需要在教育教学中不断更新,拓展,工作总结《国培计划远程培训总结》。总之,由于种种原因,我们现在的教育越来越偏离正常的轨道,越来越朝着急功就利与速成的方向。这些都

  需要在理念上纠正与更新,使我们的教育不离其本质。

  三、观摩专家名师风采 提高自身专业素质

  1、 了解学情 整体教学

  刘良华教授的有效教学与教师成长的讲座中提到最佳顺序教学、最佳时机教学、最佳起点教学。最佳顺序教学就是说在英语教学中先大量试听与听领先教学----整体阅读理解---语法纳小结练习。最佳时机教学热身教学、激励教育、背景知识教育。最佳起点教学先学教、

  先练后讲、先问后教。

  2、渗透文化教学 扩大学生视野

  莫咏仪和詹俊峰教授跨文化素养与英语教学。在讲座中她们流利,纯正的英式口语让我们清新的感觉到英语这门语言的魅力,她们提到英语教育中文化教育的渗透会让学生对这门课更感兴趣,对于外国文化知其然,从而积极地参加跨文化交际实践,培养灵活处理文化差异的能力,真正的把英语作为一门交际工具来学,而不是不得不的被动

  学习。

  3、充分利用语料库 不要孤立单句教学

  何安平、林佩华、刘晓斌和唐洁仪老师讲座后,何教授从词汇,语法乃至阅读教学等几个方面通过实例来展示证明了语料库能帮助我们更好地分析把握教材的重点词汇,和语法结构。此外,通过观察语料库呈现的大量的词汇句型再进行归纳总结的教学方法可以让学生们由被动接受知识变为积极主动地参与知识的构建。课堂也会因此充满活力。更让我耳目一新的是,语料库居然能通过凸显关键词让阅读者快速把握阅读材料的主话题和次话题。语料库的优势不可小看。

  4、渗透情感教学 提高学生自信

  蔡寒松和罗朝辉的系统积极教学论与中学英语教学的讲座后.感受教师应该想方设法培养学生积极向上的情感在英语课程中实现情感目标的最重要的关键是把情感态度渗透到日常的教育教学之中.教师要结合本学科的特点关注学生的情感问题,教师可以通过以下几种方式来培养学生积极向上的情感.孔子说:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者.”这就告诉我们要激发学生的学习兴趣.教师可以采用多种教学方法,激发学生的学习兴趣.1.通过图片导入新课,可以用生活中的实物来导入新课,也可以用一些简笔画来导入。2.可以运用时事热点或英语的故事来激发学生的学习兴趣.3.在教学中,我们可以采用多种学习方式.比如小组讨论,多人表演,才艺展示等,这样可以改变过去陈旧的教师讲、学生听的局面,学生的积极性也会被调动起来,从而乐于参与到教学中去,产生积极向上的情感,对英语学习始终保持着浓厚的兴趣。

  5、分类教学 注意特点

  朱晓燕教授的语篇体裁与课型教法的讲座和观看刘庆生老师的一堂课后,我深感体裁教学法通过对同一体裁的语篇进行语言分析、语篇图式分析和语域分析,引导学生认识语篇的体裁惯例,并通过摹仿写作等各种训练,使学生掌握某一体裁的`写作方式的一种教学法。

  四、积极加强课程改革,把教学和科研连接起来

  听了何广坚提高科研能力促进专业发展报告后,同时叶翠玲老师展示了她的科研与学生的成绩成果之后,我认识到教学和科研不矛盾,因为科研是发现教学中的一种反思,让我认识到我们每一位教师都应积极参与到课程改革中去,不做旁观者,而应去推动它朝正确方向发展,做一个课改的积极实施者。我想只有经过全体老师的共同努力,

  新课程改革就会遍地生根、遍地开花、遍地结果。

  五、明确了今后工作目标

  培训只是一个手段,培训只是一个开端,对于培训给予的清泉,我要让它细水长流。我明白,“骨干”这一称谓带给人的不会有太多的荣誉,却有无尽的责任。骨干教师培训给我补了元气、添了灵气、去了骄气,焕发出无限生机。真正感到教育是充满智慧的事业,深刻意识到自己肩负的责任。今后我会学以致用,我会将在这里学到的新知识尽快地内化为自己的东西,运用于教育教学过程中去,结合我校的实际情况,及时地为学校的建设和发展出谋划策,努力学习同行们的学习态度,求知精神,协作能力,加强平时的学习、充电,他山之石,可以攻玉,我一定将学到的知识运用于教育教学实践中去,让培

  训的硕果在教学事业的发展中大放光彩。

  六、参与了培训过程的互动,结下珍贵友谊。

  在培训过程中,师生的互动、学员之间的互动是一大特点,这对于增进相互了解,交流心得体会,共同进步以及提高培训的有效性都有着重要的作用。不论是开始的“破冰”活动、“邮箱活动”,还是课堂上的师生双向互动交流、和外出观摩学习,又或者是小组讨论制定问卷、设计方案、联欢会、网上微博和聚餐,我们都能积极参与,互动交流,激情碰撞,歌唱情怀,建立了珍贵的友谊。我们为培训团队老师的专业理论素养而折服,为组织管理老师的敬业精神和奉献精神而感动,为学员们之间的坦诚和相互关爱而自豪,一次相识、相知、相学,一次同窗、同志、同行。祝福老师,祝福学友,祝福国培!

培训计划 篇4

  一、培训目的

  通过培训,进一步加强全体班主任政治理论和业务理论学习,推进师德师风建设和学生教育管理能力提升;让全体班主任了解技校学生特点、现状,掌握科学工作方法,明确岗位工作职责、教育管理目标任务、各项工作要求;让新班主任了解学校,适应环境,相互交流,尽快融入教育教学管理,为建设一支结构优化、富有活力、厚德、敬业、精业、善导的班主任队伍而铸造师魂、练好内功,为新生入学教育、军事训练顺利开展打下良好基础。

  二、领导机构

  组 长:徐xx

  副组长:程xx

  成 员:徐xx

  三、培训对象

  20xx级、20xx级全体班主任

  四、培训时间

  20xx年8月28日-29日(每日上午8:30-11:50;下午14:30-xx:00)。

  五、培训途径

  采取集中讲座、学习、经验交流、专题发言、电化教学与自学等相结合形式进行。

  六、培训内容

  1、校领导开班讲话

  2、处领导讲座(班主任工作职责、基本任务、工作常规、校纪校规)

  3、学校《德育大纲》、学生德育工作、班级德育管理工作相关文件(计划)学习及校园文化活动情况介绍

  4、学习《班主任工作量化管理考核细则》

  5、把握教育规律,注重过程管理

  ——《班主任工作手册》记载指导

  6、沟通是学生心灵教育的法宝

  ——《技校班主任沟通技巧》课件学习

  7、加强团学干部队伍建设,推进校风学风更加好转

  ——团委、学生会工作综述

  8、学生学籍管理业务知识学习

  9、齐抓共管,深入持久创建文明寝室

  ——谈寝室管理

  10、学生教育管理工作经验交流

  ⑴、内化于心 外化于行 吕敦龙

  ⑵、班主任如何组织开展主题班会 刘小平

  11、20xx级班主任谈入学感受

  12、学生处培训总结

培训计划 篇5

  来参加培训十五天了,听了专家,教授以及和我们一样的来自一线的音乐教师的课,心里有着无数的感概,国培培训学习心得体会。记得刚得到消息要来参加国培的时候,心里有着无数的感概,自己到底能学到些什么,没想到来到这里,带给我的是无数的收获。

  作为一名中学普通的音乐老师,有幸同其他区县的音乐老师参加国培行动,我感到十分荣幸,首先感谢重庆师范大学给我们这次学习的机会,学校给我们提供了优越的学习条件,这种培训模式,为教师专业成长开创了新的基地,特别是让我们教师能在紧张的工作中合理的安排时间进行学习,为我们提供了学习的方便。因此,在培训期间,每天的感觉是紧张而又充实,忙碌而又愉快,在不知不觉中,将近十五天的学习即将结束了,回味十五天的培训,感触甚深。国培计划带给了我太多的思考、太多的感动、太多的成长经历。

  一、改变观念

  敬业精神与科学的教学法相结合,必定是成功的保障。而在日常工作中,我经常会说工作忙、杂事多,常抱怨学校教学条件差,学生的基础差,是乐盲,没有专门的教室以及合唱用的站台等,于是工作中总是一副得过且过的思想状态,总想着教不好学生不是我的能力问题,而是许多的客观原因造成的。通过此次学习,彻底改变了我的这种“寄生虫”思想,使我明白了好的条件不是等着我去用,而是需要自己去创造、去挖掘,即使在有限的条件下,也同样能做出不平凡的壮举,同样也能培养出出色的学生。

  二、以名师为榜样,以城市孩子的素养为培养目标

  有幸参加了这次“国培”,在李存、魏萍、张礼慧等及其他专家传授理论方法的同时,还顺势播放了一些全国名师音乐大赛的课堂教学视频,那些名师们扎实的基本功,行云流水的课堂教学艺术,给我留下了深刻的印象,心得体会《国培培训学习心得体会》。名师之所以能让家喻户晓,这与他们的努力是分不开的,孩子们的优秀与教师的引导有着不可分割的关系。

  三、努力实践,力创特色

  这次培训,我找到了适用于中学音乐教学的一种方法—用最简单的方法学会最难的知识,在教育行为上是将语言、动作、音乐三元素融为一体,以节奏为核心要素。在音乐教学中,我可以不断地创编新颖的游戏,这些方式来源于生活,取材于大自然,学生当然会感兴趣,结果就不言而喻了。

  通过国培行动,在以后的工作中我要做到以下几点:

  一、不断学习。

  “活到老,学到老,知识也有保质期”,因此,知识更新是必要的,我要抽出课余时间通过不同的形式和资源学习专业知识。不断学习。读万卷书,行万里路,读书是提高自我素养的良好基奠。一桶水早已不能满足学生的需求了,我要不断学习,成为长流水。

  二、自我反思。

  在教学中不断进行反思,从以往的教学实践中找出“得”与“失”,转“败”为“胜”,吸取教训,总结经验,吃一堑,长一智,日积月累,形成自己的教学风格,不断提高教学成绩。

  三、相互交流。

  虚心同同事相互交流,相互学习,虚心听取同事们直言不讳的真言,久而久之,一定会大有进步和发展的。

  这次培训的时间虽然很短暂,但是每天的感觉是幸福而又充实的。因为每一天都是面对不同风格的名师,每一天都能听到不同类型的讲座,每一天都能感受到思想火花的冲击。耳濡目染之中,心灵经历了忐忑、彷徨、探索、喜悦与享受。一路走来,专家、名师的讲座虽然我不能做到完全吸收他们的课程精华,但他们先进的教育理念、独到的教学思想、对我今后的教育教学工作无不起着引领和导向作用。这次培训,更增添了我努力使自己成为一名音乐骨干型教师的信心。

  这十五天的培训,让我能以更宽阔的视野去看待我们的教育工作,让我学到了更多提高自身素质和教育教学水平的方法和捷径。在这里,我突然感到自己身上的压力变大了。要想最终成为一名合格的优秀教师,就要不断更新自己,努力提高自身的业务素质、理论水平、教育科研能力、课堂教学能力等。这一次培训虽然结束了,但思考没有结束,行动更是没有结束。我将带着收获、带着感悟、带着信念、带着满腔热情,在自己的教学岗位上锐意创新,创造出属于自己的一片天地。

  总之,这次培训仅说“收获大”是不够的,我会把这次提高专业成长的机会变成充电提高的起点,让自己快速成长起来。

培训计划 篇6

  一、培训目标

  根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

  二、培训对象

  公司各店在职服务人员。

  三、培训形式

  半脱产,分期分批学习。

  四、课程设置

  岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

  五、课程安排

  公司员工手册

  餐厅服务员职业素质餐厅服务员培训餐饮服务基本技能

  酒水服务

  上菜及分菜

  撤换餐用具

  餐厅服务基本程序

  六、课程内容

  1、公司管理项目任务

  培训要点

  1.1讲究职业道德

  (1)遵纪守法

  —了解和遵守公民的职责和义务,文明执业

  —了解国家提倡的“五爱”内容

  (2)敬业精神

  —养成守时、守信、守纪的良好品质

  —养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质

  —养成乐于助人、精益求精的良好品质

  (3)从业原则

  —自尊、自爱、自信、自立、自强

  1.2 公司员工手册

  1.3 公司管理制度

  2、餐厅服务员职业素质

  任务

  培训要点

  2.1职业道德及岗位职责

  —餐厅服务员的职业道德

  —迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

  2.2顾客的饮食习惯与就餐心理

  —我国各地区的饮食习惯

  —少数民族的饮食习惯

  —欧美亚洲人们的饮食习惯

  —宾客的就餐心理

  2.3饮食卫生基础知识

  —公共饮食行业特点

  —公共饮食行业的卫生管理

  —服务员个人卫生要求

  —餐厅环境卫生要求

  —预防食物中毒

  —餐具洗涤和消毒卫生

  2.4餐饮服务安全

  —火灾防范与处理

  —盗窃和意外事故防范与处理

  2.5餐饮服务礼仪

  —礼貌服务的基本要求

  —服务接待礼节

  —学会着装、卫生修饰要求

  —学会正确的站立、行走、操作姿态

  3、餐饮服务基本技能

  任务

  培训要点

  3.1 端托技巧

  —了解托盘的种类及作用

  —掌握轻托和重托方法

  —学会端托行进步法

  3.2 餐巾折花

  —了解餐巾作用与种类

  —餐巾折花基本技法

  —餐巾花的造型种类与摆放

  —餐巾折花图谱

  3.3 摆台服务

  —了解中、西餐摆台的基本要求

  4、酒水服务

  任务

  培训要点

  4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点

  —了解中国酒水的分类、特点

  —了解外国酒水的分类、特点

  —了解软饮料的分类、特点

  —了解茶叶的分类、特点

  4.2 酒水服务的技巧与程序

  —学会冰镇、温烫方法

  —注意斟酒顺序

  —掌握酒水服务操作要领

  5、上菜及分菜

  任务

  培训要点

  5.1了解菜品知识

  —了解中国菜的特点

  —了解西餐菜的主要特点

  5.2 上菜与分菜

  —了解中西餐上菜的操作要领

  —掌握中西餐分菜的基本方法

  6、撤换餐用具

  任务

  培训要点

  6.1中餐台面撤换餐用具

  —学会撤换餐用具操作方法

  —知道正确的收台工作步骤

  6.2西餐台面撤换餐用具

  —了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律

  —了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

  7、餐饮服务基本程序

  任务

  培训要点

  7.1掌握中、西餐接待服务

  —了解零点服务特点

  —掌握团体包餐服务要求

  —了解咖啡厅服务程序

  七、培训要求

  1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。

  2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。

  3、突出现场培训,采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法,使学员在“学中学会做”,实现岗位技能的提高,培养学员一技之长。

  八、考试、考核

  1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

  2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。

培训计划 篇7

  为了进一步提高公司员工的综合素质,提升员工的电脑操作水平,公司举办电脑应用技能培训,现将培训计划制定如下:

  一、工作安排:

  1、 请各部门根据集体工作需要,确定培训人员和培训项目,并在在11月25日之前上报行政部张泽处。

  2、培训时间:20xx年11月29日至12月19 日

  二、培训项目

  ?1、 Office办公软件 ?2、CAD制图软件

  3、办公系统应用及网络基本维护

  三、培训要求

  1、本次培训为封闭式内部培训,培训期间不得擅自离开培训场地。

  2、公司将在培训结束后安排相关的培训考核。

  四、培训对象:班长

  五、培训地点:行政部办公室

  六、培训课程

  1、分批分小组

  2、互动演示+模拟操作+详细解说

  七、培训预期效果:

  1、掌握office办公软件基本操作。

  2、掌握CAD软件基本制图技巧。

培训计划 篇8

  一、指导思想

  为了进一步推动课程改革,提高教师职业道德素养和业务能力,拟暑期对教师进行校本培训。

  二、培训计划

  1、参加省级校长培训:

  2、参加省体育培训:

  3、参加市新课程培训:

  语文: 数学: 英语: 品德: 音乐、体育: 美术、信息技术:

  4、参加县语文骨干教师教育科研培训3人: (7月3日)

  5、组织教师读书活动,采用集中和自学相结合的形式。暑期读完学校统一购买的一本书。

  6、组织全体教师进行质量分析(7月上旬)。

  7、组织教师继续教育培训,内容《新世纪科学技术发展与展望》

  8、组织全体教师参加现代技术培训时间:8月21日-8月25日,主讲:

  9、参加县局考学活动:8月28日-8月29日

  10、组织教师业务培训(市级骨干教师培训后的延伸培训)。

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